La octava edición de la muestra tendrá lugar en la Sala de Pasos de la Cofradía los días 29,30 y 31 de octubre próximos
Tras el paréntesis obligado por la pandemia de coronavirus, que provocó la suspensión de la edición del pasado año 2020, la Cofradía Penitencial de Nuestra Señora de las Angustias de Valladolid celebrará la octava edición de la feria DULCES CONVENTOS los días 29, 30 y 31 de octubre próximos. La Sala de Pasos del complejo penitencial, en la calle Angustias, 6 de Valladolid, acogerá a siete conventos de nuestra capital y provincia que expondrán y venderán los dulces que sus monjitas elaboran tradicionalmente según recetas conservadas desde tiempo inmemorial.
La feria, enmarcada dentro de las obras de caridad de la Cofradía, además de promocionar estos obradores, pretende realizar una labor social de ayuda a estos cenobios, que han sido duramente castigados por la epidemia, tanto económica como personalmente con la pérdida de muchas de sus integrantes. Unas comunidades, además, que dependen para su sostenimiento de la venta de estos productos pues en algunos casos, como nos han transmitido algunas de las Madres Abadesas, es su única fuente de ingresos. Por tanto, como en todas las ediciones anteriores, las cantidades que se recauden en la feria se destinan íntegramente a los conventos participantes.
Unos conventos que en esta octava edición serán:
• Monasterio de Santa Isabel de Hungría (Clarisas) - Valladolid
• Monasterio de San Joaquín y Santa Ana (Cistercienses) - Valladolid
• Real Monasterio de Santa Clara (Clarisas) - Tordesillas
• Monasterio del Corazón de Jesús y San José (Carmelitas samaritanas) - Viana de Cega
• Monasterio de Santa Clara (Clarisas) - Medina del Campo
• Monasterio de Santa María Magdalena (Agustinas) - Medina del Campo
• Monasterio Sagrado Corazón (Clarisas) - Cigales
Debemos destacar que los diversos dulces monacales que se ponen a la venta están elaborados artesanalmente, sin emplear procedimientos industriales, con materias primas de alta calidad y acogiéndose a la normativa sanitaria.
La recuperación de la feria DULCES CONVENTOS de la vallisoletana Cofradía de las Angustias, supone la consolidación de la misma como uno de los referentes nacionales de este tipo de iniciativas; no solo por el número de conventos que participan sino también por la cantidad de visitantes que recibe. En años anteriores ha llegado a superar la cifra de diez mil las personas que se han interesado y adquirido los productos conventuales.
Al tratarse en muchos casos de conventos de clausura las religiosas no podrán estar al frente de los diferentes puestos, por lo que la atención y venta se llevará a cabo por voluntarios de la propia Cofradía.
El horario de apertura será de 12:30 a 14:00 horas y de 18:00 a 21:00 horas.
